Ябълков сладкиш

Необходими продукти:

1 ч.ч. грис
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
½ ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
1½ кг. настъргани ябълки
½ ч.ч смлени орехи
½ ч.ч. олио

Начин на приготвяне:

В купа се смесват брашното, бакпулверът, грисът и ½ ч.ч. захар и киселото мляко. Разбъркват се добре. В друга купа се смесват настърганите ябълки, смлените орехи и ½ ч.ч. захар. Всяка от тези смеси се разделя на три равни части. В намаслена тавичка се редят ред от сместа с брашното, отгоре ред от сместа с ябълките и се завършва отгоре с ябълки. Залива се д олиото и се пече на умерена фурна.

• Лесна
• 1 час
• 15 минути