Гъби с топено сирене и сметана

Необходими продукти:

250 гр. гъби печурки
300 мл. течна готварска сметана
300 г. топено сирене
50 гр. асло
черен пипер
сол

Начина на приготвяне:

Гъбите се измиват и нарязват на филийки. В тефлонов тиган се разтопява маслото и към него се прибавят нарязаните гъби. Задушават се докато почнат добре да омекват. Подправят се със сол и черен пипер. Към гъбите се прибавят сметаната и топеното сирине и всичко се разбърква добре. Оставя се на тих огън докато сосът леко се сгъсти, като леко се разбърква.

• Лесна
• 1 час