Картофи със сирене и кашкавал на фурна

Необходими продукти:

1 кг. картофи
600 гр. сирене
300 гр. кашкавал
200 гр. масло
черен пипер
шарена сол

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват добре и се сваряват до полуготовност за около 30 минути. След това се обелват и се нарязват на кръгчета. На дъното на тавата се слага част от маслото и 1/3 от натрошеното сирене. Отгоре се подреждат половината картофи, поръсват се с шарена сол и черен пипер, отгоре се слага пак масло и отново 1/3 сирене, следват пак картофи, подправки, масло и се завършва със сирене. Пече се на 170 градуса около 30 минути, след това се поръсва обилно с настъргания кашкавал и се запича до златисто.

• Лесна
• 2 часа