Кашкавал на фурна
Необходими продукти:
700 гр. кашкавал
4 яйца
50-100 гр. пушено сирене
100 гр. масло
4 с.л. брашно
½ кофичка кисело мляко
2 домата
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват яйцата. Прибавят се брашното, киселото мляко, настърганото пушено сирене и настърганият на едро ренде кашкавал. Всичко се обърква добре и се изсипва в намаслена тавичка. Пече се на 180° до зачервяване. След като е изпечен кашкавалът, отгоре се нареждат доматите, нарязани на кръгчета.
- Лесна
- 1 час