Пържени гевречета

Необходими продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 ч.л. сода + 1 ч.л. оцет
брашно /колкото да се получи меко тесто/
олио за пържене

Начин на приготвне:

Всички съставки се омесват заедно до получаването на хомогенно меко тесто. Тестото се разточва на кора с дебелина около ½ см. С чаша се изрязват кръгчета от тестото, като в средата на всяко кръгче се прави по-малка дупка /като на поничка/. Получените гевречета се пържат в дълбока мазнина.
Готовите гевречета може да се поръсят с пудра захар или да се поднесат с мед или плодово сладко.

• Средно трудна
• 1 час
• 30 минути