Как да подредим нашата официална маса

Красивата и добре подредена официална маса създава много настроение и приятни емоции. Затова ние ви предлагаме една примерна подредба за вашата маса с пожелание за много радостни мигове с вашите близки и приятели.

Първо подберете най-подходящата за случая покривка /за предпочитане едноцветна/, която задължително трябва да бъде добре изгладена. В средата на масата поставете украса, която може да бъде съставена от свежи цветя, свещи или нещо друго по ваш вкус. Важно е украсата да бъде ниска, за да не пречи на сервирането и гостите да се виждат. Пред всеки човек на масата трябва да има плоска подложна чиния, която да е на 5 см. от ръба на масата. В нея се слага по-малка чиния за салатата. Отляво на чинията се подреждат вилиците за салатата и основното ястие, като тази за салатата е от външната страна. От дясната страна най-близо до чинията се поставя ножът за основното ястие с обърнато навътре острие, а до него се слага лъжицата за супа /в случай, че ще сервирате такава/. От горната страна на чинията са подреждат десертните виличка и лъжичка, кото дрйжката на виличката трябва да е обърната наляво, а на лъжичката – надясно. Следват чашите, които се подреждат по големина, така че големите да не скриват малките: в горната дясна част, малко над ножа се поставя чашата за вода, вдясно от нея е чашата за червено вино, следвана от чашата за бяло вино. Хлябът се сервира в малка чинийка, поставена над вилиците. До нея се слага чинийка с нож за масло. Салфетката може да бъде поставена както в чинията, така и отляво на вилиците.

И не забравяйте, че най-важното нещо за приятното прекарване и забавлението е добрата компания!