Юфка на фурна

Необходими продукти:

300 гр. юфка
1 л. прясно мляко
6 яйца
200 гр. захар
1 пакетче масло от 125 гр.
1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:

Маслото се разтопява. С половината от него се намазва дъното на тава. Нарежда се юфката и се пече до порозовяване. Млякото леко се затопля и в него се разтваря захарта. Прибавят се яйцата и ванилията и се разбърква добре. Запечената юфка се залива с останалото масло и сместа от яйцата и млякото. Пече се в умерена фурна.

• Лесна
• 1 час
• 15 минути