Шоколадов кекс
Необходими продукти:
За тестото:
5 яйца
1.5 ч.ч брашно
½ ч.ч. захар
1 пакете бакпулвер
1 пакетче ванилия
За глазурата:
1 пакетче масло
3 с.л. какао
1 ч.ч. захар
½ ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Съставките за глазурата се разтопяват заедно на котлона. От приготвената смес се отделят 4-5 с.л. за заливане на изпеченияя кекс отгоре.
Отделно в купа с миксер се разбиват съставките за тестото. Към него се прибавя разтопената шоколадова смес. Изсипва се във форма за кекс и се пече в умерена фурна.
След изпичането кексът се залива с отделената глазура.
- Средно трудна
- 1 час