Яйца със зелен лук
Необходими продукти:
6-7 връзки зелен лук
5-6 яйца
олио
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Зеленият лук се измива, почиства и нарязва нито много едро, нито много ситно. Задушава се в тиган с олио докато напълно омекне, при необходимост може да се добави и малко вода. Когато лукът е задушен, се прибавят едно по едно яйцата и се разбърква докато яйцата са готони. Подправя се с черен пипер и сол.
Лесна
1 час