Омлет със сирене и кашкавал

Необходими продукти:

3 яйца
150 гр. сирене
100 гр. кашкавал
2-3 с.л. прясно мляко
1 домат
чубрица
масло
сол

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват разбиват яйцата с прясното мляко. Към тях се прибавят натрошеното сирене и настърганият кашкавал и всичко се разбърква добре. Получената яйчена смес се подправя със сол и чубрица. В тефлонов тиган се разтопява бучка масло и когато целият тиган е намаслен в него се изсипват яйцата. Запича се и се обръща като палачинка, за да се запече и от другата страна. Готовият омлет се сервира с няколко кръгчета пресен домат отгоре.

• Лесна
• 30 минути