Печени чушки на фурна с яйца и сирене

Необходими продукти:
1 кг. печени чушки
250-300 гр. сирене
5 яйца
2 домата
1 кофичка кисело мляко
олио

Начин на приготвяне:
Чушките се обелват и половината се подреждат в намаслена тава. Запичат се за около 10 мин. на 180-200°.
Докато чушките се запичат, в купа се разбиват 4 яйца и сиренето. Получената смес се изсипва върху чушките и отгоре се подрежда останалата половина от чушките. Върху тях подреждат нарязаните на кръгчета домати. Ястието се залива с разбитото кисело мляко с 1 яйце. Пече се до зачервяване в умерена фурна.

• Лесна
• 1 час