Баница с яйца и сирене с готови кори

Необходими продукти:
1 пакет готови кори
600 гр. сирене
4 яйца
½ кофичка кисело мляко
2 с.л. брашно
⅔ пакетче масло

Начин на приготвяне:
Натрошеното сирене се обърква с 3 яйца и белтъкът на четвъртото, киселото мляко и брашното.
За една навита кора баница са необходими 3 от готовите кори, като всяка кора се поръсва с разтопено масло преди върху нея да се сложи следващата кора. След като и третата кора е поръсена с масло, върху нея се слага от плънката и се навива. Корите се подреждат в предварително намаслена тава и отгоре се намазват с жълтък.
Баницата се пече в загрята фурна на около 180° за 20-30 мин. След това се загъва, за да омекнат леко корите.

• Лесна
• 1 час