Мързелива баница

Необходими продукти:

2 ч.ч. брашно
1 ч.ч кисело мляко
½ ч.ч олио
1 ч.л. сода + 1 ч.л. оцет
4 яйца
250 гр. сирене

Начин на приготвяне:

Брашното, киселото мляко, олиото и содата с оцета се разбъркват добре до получаването на хомогенно тесто. Тестото се разстила на дъното на намаслена тава и върху него се изсипва равномерно плънката от разбитите яйца и натрошено сирене. Пече се в умерена фурна.

• Лесна
• 1 час