Солен кейк

Необходими продукти:

300-350 гр. брашно
2 яйца
250 гр. кисело мляко
300 гр. сирене
200 гр. кашкавал
100 гр. масло
1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

В купа се резбива леко размекнатото масло и едно по едно се прибавят към него яйцата. След това се добавя киселото мляко с разбъркания в него бакпулвер. Следват натрошеното сирене и брашното. Разбърква се добре и се изсипва в намазана с масло тавичка. Отгоре се поръсва настърганият кашкавал. Пече се в умерена фурна до зачервяване на кашкавала. Кейкът се сервире топъл.

• Лесна
• 1 час
• 15 минути