Солен кейк
Необходими продукти:
300-350 гр. брашно
2 яйца
250 гр. кисело мляко
300 гр. сирене
200 гр. кашкавал
100 гр. масло
1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
В купа се резбива леко размекнатото масло и едно по едно се прибавят към него яйцата. След това се добавя киселото мляко с разбъркания в него бакпулвер. Следват натрошеното сирене и брашното. Разбърква се добре и се изсипва в намазана с масло тавичка. Отгоре се поръсва настърганият кашкавал. Пече се в умерена фурна до зачервяване на кашкавала. Кейкът се сервире топъл.
Лесна
1 час
15 минути