Здравословна баница с пълнозърнести кори
Необходими продукти:
1 пакет пълнозърнести кори
400 гр. сирене
5 яйца
5 с.л. кисело мляко
5 с.л. зехтин
щипка сода
Начин на приготвяне:
Приготвя се плънка от натрошеното сирене, киселото мляко, в което е сложена содата и разбитите яйца. За една навита кора баница се използват по две пълнозърнести кори, върху които се слага зехтин и плънка и се навиват. Така се навиват всички кори и се нареждат в намазана със зехтин тава. Отгоре баницата се намазва с остатъка от плънката и се пече в умерена фурна.
- Лесна
- 1 час
- 15 минути