Пълнени гъби

>> >> >> Пълнени гъби
VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 5.0/5.0 (3 гласували)

Пълнени гъбиНеобходими продукти:
10-15 големи гъби
100 гр. синьо сирене
150 гр. кашкавал
50 гр. масло

Начин на приготвяне:
Гъбите се измиват и им се махат пънчетата. Нареждат се в намаслена тавичка и се посоляват. Запичат се във фурната за около 15 мин., докато си пуснат сок. След това се изваждат от фурната, соък се излива и във всяка гъба се поставя парченце масло. Така се запичат за още 10 мин.
През това време синьото сирене и кашкавалът се настъргват. Във всяка гъба се поставя синьо сирене и отгоре се слага кашкавал. Връщат се във фурната до запичането на кашкавала.

  • Много лесна
  • 45 минути