Оризова салата
Необходими продукти:
1 ч.ч. ориз
1 пакет рулца от раци
1-2 глави лук
1 краставица
2 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
5-6 маслини
2 с.л. царевица от консерва
лимонов сок
копър
сол
Начин на приготвяне:
Оризът се сварява и се оставя да изстине. Рачешките рулца леко се кипват и се нарязват. Лукът се нарязва на ситно. Краставицата се нарязва на пръчици. Маслините се изчистват от костилките и се нарязватна парченца. Всички съставки се смесват и се прибавя царевицата. Обърква се добре. Салатата се залива със сос от киселото мляко, майонезата и лимоновия сок. Разбърква се. Отгоре се поръсва със ситно нарязан копър.
Лесна
1 час