Печени чушки с чесън

Необходими продукти:

1 кг. печени чушки /изчистени от семките и дръжките/
6-7 скилидки чесън
3-4 с.л. зетин
5-6 с.л. оцет или балсамов оцет
сол

Начин на приготвяне:

Чушките се обелват и се нареждат в купа или дълбока чиния. Посоляват се и върху тях се слага нарязаният на тънки филийки чесън. Чушките се поливат с приготвения от зехтина и оцета дресинг.
Преди сервиране е добре да престоят около 20-30 мин. в хладилник.

• Много лесна