Салата с пушена риба

Необходими продукти:

1 топло пушена риба
4-5 кисели краставички
1 майонеза
1 глава воден лук
4 яйца
150 гр. кашкавал
копър

Начин на приготвяне:

Рибата се обезкостява и се нарязва на парчета. Яйцата се сваряват, киселите краставички се нарязват на кръгчета, лукът – на шайби, а кашкавалът се настъргва. В купа се подреждат на редове рибата, върху нея колелца кисели краставички, отгоре лук, майонеза на тънък пласт, настърганите кашкавал и яйца. Повтаря се още един път същата подредба и ннакрая салатата се поръсва със ситно нарязан копър.

• Много лесна
• 15 минути